طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood for Dummies

طريقة تحضير كفتة سريعة وسهلة في دقائق by Manal TastyFood for Dummies

Blog Article

أعصري البصل جيدًا للتخلص من ماء البصل، ثم ضعي البصل على اللحم المفروم، واحتفظي بالماء لاستخدامه في تشكيل الكفتة.

اضيفي أصابع الكفتة وضعيها في الزيت، مع تقليبها بالملعقة الخشبية، حتى تصل للون الذهبي الذي يدل على التسوية.

فرمُ الدَّجاج، والبصل، والثّوم في مفرمةِ اللحم. إضافة البقدونس، والكزْبرة، والشطّة، والملح، والفلفل الأسود، والبقسماط وتقليبها مع بعضِها البعض حتى تتجانسَ المكوّنات.

ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

اخرجي الكفتة من الفرن بعد النضج ووزعي الصنوبر المقلي مع رشة البقدونس وقدمي مباشرة مع طبق من الأرز الابيض أو الخبز.

تتميز الكفتة المشوية بمذاقها الشهي، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين على الغداء أو العشاء، ويمكن صنعها بأكثر من طريقة مثل: الكفتة المشوية، والكفتة في الفرن، والكفتة المقلية، والكفتة المشوية في المقلاة، والكفتة المشوية على الفحم.

حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم هنسلقها كويس ونبشرها ناعم بالمبشرة أو هراسة البطاطس.

إضافة قطع الدجاج وجوز الهند وتقليب المكونات معاً ثمَّ ترك الخليط إلى أن يصبح باردً قليلاً.

Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the most effective YouTube encounter and our hottest capabilities. Find out more

طريقة عمل الكنافة العادية بأقل المكونات وبسرعة خطوة بخطوة

وضع الزيت قي قدر سميك القاعدة ثمَّ وضعه على درجة حرارة منخفضة إلى أن يسخن ثمَّ get more info إضافة كلٍ من: البيكنج باودر، الملح، الفلفل الأسود و الطحين وتقليب المكونات معاً إلى أن يتم تحميص الطحين و يصبح مائل إلى اللون الذهبي.

مع الفرم الجيد، ستحصلين على كفتة لحم جيدة ومتجانسة تماماً ثم ضعي الزيت والثوم في طبق آخر وضعي المقلاة على درجة حرارة متوسطة حتى يتم تسخين الزيت تماماً.

. من منظور الدين بواسطه روضة إبراهيم خريطه الموقع

أسهل طريقة لعمل كفتة مشوية في البيت مع خلطة رائعة للكفتة بطعم مميز و قوام مظبوط و تعتبر التسوية في الطاسة من أفضل طرق تسوية الكفتة و ذلك للتحكم في تسويتها بحيث لا تستوي أكثر من اللازم ، وصفة خاصة من سنة أولى مطبخ .